چاپ

نسیم گیلان - لاهیجان- مدیر جهادکشاورزی شهرستان سیاهکل گفت: سالانه حدود30 هزار و 800 تن شیر گاو در دامداری های صنعتی و سنتی این شهرستان تولید و به بازار عرضه می شود.

بهزاد کوهستانی روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: از این مقدار شیر گاو تولیدی شهرستان 12 هزار تن تبدیل به ماست و کره شده ، پنج هزار و 900 تن بصورت شیر خوراکی در بازارهای سیاهکل به فروش می رسد و 12 هزار تن دیگر آن تبدیل به پنیر می شود و بیش از 900 تن هم تحویل دو مرکز جمع آوری شیر شهرستان می شود.
وی خاطرنشان کرد:شیر دامداران با قیمت 22 هزار و 200ریال توسط مراکز جمع آوری خریداری و با قیمت 22 هزار و 500ریال تحویل کارخانه های فرآوری و در نهایت فروش آزاد هرلیتر شیر 30 هزار ریال به دست مصرف کننده می رسد.
وی اظهار داشت : همچنین سالانه دو هزار و 700تن شیر گوسفند در شهرستان سیاهکل تولید می شود که از آن 540 کیلوگرم پنیر بدست می آید.
به گفته وی 29 هزار راس دام سنگین و 60 هزار راس دام سبک در شهرستان سیاهکل وجود دارد.
کوهستانی با اشاره به بهنژاد گاوهای شهرستان سیاهکل گفت: پنج درصد گاوهای این شهرستان هلندی اصل ، 35 درصد دورگه و 60 درصد هم گاوهای بومی هستند .
وی تصریح کرد: سه واحد دامداری صنعتی در سطح شهرستان سیاهکل وجود دارند که در زمینه پرورش گاوهای دورگه در حوزه شیر و گوشت فعالیت می کنند و بقیه واحدهای دامداری بصورت سنتی در روستاها قراردارند که بیشتر آنها دام های آنها بومی هستند.
وی در مورد تامین علوفه دام های شهرستان نیز یادآورشد: از مراتع این شهرستان 12 هزار تن علوفه ، شش هزار و 600 تن یونجه تولید می شود و در این شهرستان دو هزار و 600 هکتار اراضی جوکاری می شوند که از آنها جو و کاه استحصال و به مصرف خوراک دامها می رسد.
وی ادامه داد:چهار هزار هکتار اراضی گندمکاری هم در شهرستان وجود دارد که کاه آن مورد مصرف دام قرار می گیرد و 195 قطعه مرتع به مساحت 16 هزار و 820 هکتار در سطح شهرستان سیاهکل وجود دارد که مورد چرای دام های بومی سبک مانند بز و گوسفند و دام های سنگین مانند گاو ، گاومیش و گوساله قرار می گیرند.
60درصد جمعیت 47هزار نفری شهرستان سیاهکل در روستاها ساکن هستند که 80 درصد جمعیت روستاهای آن هم دامدارند.
برچسب‌ها
وزارت جهاد کشاورزی لاهیجان گیلان