بزرگنمايي:

نسیم گیلان - آستارا - یک دامدار در شهرستان تالش که از امتناع شرکت تعاونی دامداران از خرید شیر تولیدی اش عصبانی بود، مخزن شیر را در جوی خیابان خالی کرد و فیلم و تصویر واکنش او خوراک شبکه‌های اجتماعی شد.

فیلم دور ریخته شدن شیر توسط تولیدکننده ، احساسات خیلی از کاربران شبکه های اجتماعی را متاثر ساخت و اغلب از این اقدام مسئولان مربوطه در خودداری از خرید محصول تولیدی این دامدار انتقاد کردند.
برخی ها مسئول یا دستگاه مربوطه را شایسته مذمت و موضوع را قابل پیگیری می دانستند و عده ای نیز معتقد بودند دامدار باید به جای عصبانیت و دور ریختن دسترنج خود، شیر را به قیمت پایین تر در بازار عرضه می کرد تا مقداری از ضرر و زیانش کاسته می شد.
خبرنگار ایرنا در پیگیری این موضوع و علت امتناع شرکت تعاونی دامداران از خرید شیر روز یکشنبه با رئیس اداره تعاون روستایی تالش، رضوانشهر و ماسال گفت و گو کرد که در این رابطه محمد قلی نژاد افزود : میزان چربی شیر تولیدی این دامدار زیر 1.3 دهم و پایین تر از مقدار استاندارد بود و ما بر اساس دستورالعملها امکان خرید شیر دارای چربی پایین تر از 2.7 دهم را نداریم.
وی عنوان کرد : طبق آزمایش ها و بررسی های کارشناس دامپزشکی تعاونی دامداران، این دامدار قبل از اینکه محموله شیر خود را به شرکت بیاورد، چربی آن را گرفته بود و محصول او از نظر میزان چربی فاقد استاندارد لازم تشخیص داده شد.
او ادامه داد: دامداران به گرفتن چربی و تولید کره و ماست از شیر مجاز نیستند و باید شیر را به صورت طبیعی و خالص به تعاونی عرضه کنند و تولید کره و ماست در کارخانجات لبنیات و با استانداردها و نظارت های لازم صورت می گیرد.
وی با اشاره به نبود محدودیت در خرید شیر گفت: روزانه حدود سه تن شیر از دامداران تالش، حدود 6 تن محصول از دامداران شهرستان ماسال و حدود هزار تن هم از رضوانشهر توسط شرکت تعاونی جمع آوری می شود اما طبق تشخیص کارشناسان، برخی مواقع به علت پایین بودن میزان چربی و احتمال میکروبی شدن شیر از خرید آن جلوگیری می کنیم.
او همچنین تصریح کرد : تا کنون چند بار به همین دامدار معترض نسبت به پایین بودن میزان چربی شیر تذکر داده بودیم اما باز هم چربی شیر را گرفته و سپس برای عرضه به شرکت تعاونی آورده بود.
رئیس اداره تعاون روستایی تالش، رضوانشهر و ماسال ادامه داد: هر یک دهم درصد چربی کمتر در هر کیلو شیر، 600 ریال از ارزش هر کیلو این محصول می کاهد و امروز محموله شیر سه دامدار دیگر را نیز به علت پایین بودن میزان چربی بازگرداندیم، اما اگر همین دامداران فردا شیر با کیفیت و دارای چربی استاندارد را بیاورند خریداری خواهیم کرد.
دامداران تالش 85 هزار راس دام سنگین و 260 هزار راس دام سبک را نگهداری می کنند و شرکت تعاونی دامداران تالش 10 هزار نفر سهامدار دارد.
شهرستان تالش با 200 هزار نفر جمعیت و بخش های مرکزی، اسالم، حویق و کرگانرود در 110 کیلومتری غرب مرکز استان گیلان واقع شده است.
برچسب‌ها
تعاون روستایی تغذیه سالم تالش اتحادیه سراسری دامداران شیر آلوده اتحادیه مرکزی تعاونی های کشاورزی دامداران ایران بهداشت و سلامت